Lavorazione carne TC SM ICE

Lavorazione carne

TC SM ICE

Macchina IoT gestibile in cloud con RCS

- Tritacarne refrigerato da laboratorio per la massima sicurezza igienica e per impegni gravosi - Potenti motori HP 4 autoventilati IP 55 per uso continuo. - Corpo macchina totalmente in acciaio inox AISI 304. - Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi rettificati e sistema di protezione a doppio paraolio. - Pratico fissaggio bocca con leva interbloccata (CE) - Gruppo macinazione ad alta produzione completamente in acciaio inox. - Collo introduzione quadro per grande produttività anche in seconda passata. - Refrigerazione su collo, bocca e fondo tramoggia. - Tramoggia da 21 litri rimovibile interbloccata (CE) con collo fino a zona macinazione. - Comandi inox IP 67 con inversione e protezione aggiuntiva in silicone intercambiabile. - Studiato per una facile e veloce ispezione interna Opzioni: - Sistema di protezione per uso piastre con foro > 8 mm - Bocca Unger parziale o totale - Hamburgatrice Format M. - Impianto refrigerante 150 Watt. - Tramoggia gigante da 31 litri. - Gambe medie con ruote e freno. - Piano portavassoi inox estraibile. - Insaccatrice continua. - SRCS Scheda di controllo remoto

Dettagli Prodotto

Modello	TC 32 SM ICE 4 HP CE 400/50/3
Potenza	watt 3.190 - Hp 4
Alimentazione	3ph
Prod. oraria	kg/h. 700
Piastra in dotazione	ø mm 4,5
A	mm 485
B	mm 305
C	mm 648
D	mm 539
E	mm 213
F	mm 590
G	mm 689
A1	mm 581
B1	mm 501
C1	mm 648
D1	mm 666
X	mm 623
Y	mm 1.000
Z	mm 1099
U	mm 76
V	mm 76
Peso netto	kg 62
Dim. imballo	mm 640x760x850
Peso lordo	kg 80
HS-CODE	84385000