Lavorazione carne
TC 42 GOLIA VERT
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Macchina IoT gestibile in cloud con RCS

- Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua. - Motori trifase Hp 5 o Hp 7. - Riduttore ermetico a bagno d’olio Gruppo macinazione: - Completamente in acciaio inox AISI 304 - Studiato per grandi prestazioni - Alte prestazioni anche in seconda e successive passate - Produzione oraria effettiva 1.100 Kg/h - Produzione oraria teorica 3500 Kg/h - Rimanenza carne interno bocca 50-90 g - Perno trascinatore in acciaio inox - Con esclusivo sistema brevettato di controllo presenza piastra e ghiera (CE) - Perno elica in acciaio temperato - Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione - Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico - Ampia tramoggia 563 x 900 h 120 mm con micro di sicurezza - Comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia (versione CE) Dotazione standard: - Coltello e piastra diam. 4,5 autoaffilanti inox - Pestello - Attrezzo estrazione elica e piastre - Manuale uso e manutenzione Optional disponibili: - Comandi FULL CONTROL per gestione accessori - Paraspruzzi inox - Comando a pedale - Bocca unger parziale inox - Bocca unger totale inox - Sistema di protezione interbloccato per uso piastre con foro > 8 mm. - Ampia disponibilità di piastre e coltelli specifici - FORMAT S - FORMAT A

Dettagli Prodotto

ModelloTC 42 GOLIA VERT 5HP PS BL CE 400/50/3
Potenzawatt 3675 - Hp 5
Alimentazione3ph
Prod. oraria TCkg/h. 800-1000
Piastra in dotazioneø mm 4,5
Amm 348
Bmm 393
Cmm 564
Dmm 1065
Emm 630
Fmm 1170
Gmm 1240
Peso nettokg 112
Dimensione imballomm 670x1200x1300
Peso lordokg 137
HS-CODE84385000
Dettagli Prodotto_0

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