Moderno design e robusta struttura in AISI 304 a forte spessore. Vasca ribaltabile con sistema di blocco automatico e blocco di sicurezza. Ruote inox girevoli e con freno. Sistema classico con 2 alberi affiancati. Pale in acciaio inox AISI 304 facilmente rimovibili senza attrezzi. Carter con protezione totale della parte riduttori/comandi. Riduttore a bagno d’olio con ingranaggi elicoidali temperati e rettificati. Protezioni dei liquidi a doppio paraolio: su vasca e su riduttore. Sistema di controllo con comandi in acciaio inox IP 67 di serie: - marcia avanti e indietro - automatismo con autospegnimento - automatismo con inversione di serie Coperchio in acciaio inox con micro di sicurezza. Carico minimo 40% capienza vasca. Ideale anche per impasti duri e insalate. Opzioni: Tramoggia aggiunta ingredienti.