Lavorazione carne
GLADIUS 20
- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. - Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. - Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. - Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. - Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. - Comandi con pulsanti inox IP 67. - Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). - Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. - Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. - Variatore di velocità continuo gestito da inverter. - Motore trifase alimentato 220V. - Motoriduttore vasca indipendente. - Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: - Piedini regolabili. - Gambe inox con ruote e freno. - Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

Dettagli Prodotto

ModelloGLADIUS 20 VV EL 3KNIVES CE 230/50/1
Potenzawatt 2.387 - Hp 3,25
Alimentazione1ph
Lamen.3
Capacità vascalt 20
Girir.p.m. 600/2.600
Amm 390
Bmm 650
Cmm 450
Dmm 820
Emm 700
Fmm 1013
Gmm 822
Hmm 25
Lmm 507
Mmm 945
Peso nettokg 92
Dimensioni imballomm 1000x1200x800
Peso lordokg 111,5
HS-CODE84386000
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