- Impastatrice planetaria interamente in metallo - Testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale - Vasca smontabile inox da litri 7 - Motore in CC con variatore di velocità - Trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso - Microinterruttori su alzata testa - Dispositivo NVR - La macchina è indicata per impasti morbidi, per impasti di media consistenza (es. pane) si consiglia max 1 kg di farina - NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli) - Sistema di trasmissione ad ingranaggi ingrandito e potenziato - Leva fissaggio rapido testa - 3 utensili in acciaio inox - Timer da 0 ÷ ∞