- É un moderno passaverdure motorizzato che, grazie al suo sistema a setacci intercambiabili, permette di lavorare frutta e verdura in gran velocità. Può essere usato anche come denocciolatore, per frutta matura, dove la polpa può essere facilmente separata dall’osso. - É una macchina dall’utilizzo semplice e dalla manutenzione agevole, facile e veloce anche nelle operazioni di pulizia. - Corpo macchina realizzato in acciaio inox AISI 304 - Tramoggia, testata, pala spatolatrice e setacci sono realizzati in acciaio inox Aisi 304, possono essere facilmente smontati e lavati in lavastoviglie - Disponibili diversi setacci con maglia da 1, 2, 3 e 5 mm - Perfetto per marmellate e composte di frutta e verdura, ottimo per passate di pomodoro e verdure in genere. - Utile per estrarre concentrati sia di pesce che di carne utilizzando i fondi di cottura. - Dotato di due contenitori per raccogliere separatamente scarti e prodotto raffinato.