- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista. - Perno di scorrimento, cromato rettificato. - Boccole di scorrimento autolubrificanti. - Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata. - Coperchio supporto vela smontabile. - Parafetta in acciaio inox. - Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia. - Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili. - Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina. - Pratico smontaggio del coprilama - Tutte le minuterie acciaio inox. - Copertura inferiore. - Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase. - Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. - Estrattore lama di serie. - Inclinazione lama 38°. - Manopole plastica. - Piedini in gomma. - Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
Stonehenge opzionale: - Trattamento di ceramicatura superficiale. - Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi. - Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia. - Alta resistenza ad acidi e sanificanti. - Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie. - Colore di finitura: grigio alluminio. Versioni disponibili: Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce. Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.